指标名称
指标
外观
白色粉末
磷酸氢二钠Na2HPO4 （干基）
%（w/w） 98.0min
水不溶物
%（w/w） 0.2max
砷（As）
mg/kg 3max
重金属（Pb）
mg/kg 10max
氟化物
mg/kg 50max
烧失量
%（w/w） 5.0max
用途：在食品工业中作为品质改良剂，PH调节剂，营养强化剂，乳化分散剂等，主要用于乳酪、饮料、果冻、冰淇淋中。
